30 Mayıs 2008 Cuma

7 TAHILLI EKMEK YAPIMI

ben henüz ekmek makinemi yeni aldığım için hazır un karışımlarını deniyorum fakat bu ekmek mükemmel oldu pasta gibi dost ziyaretlerinde pasta yerine götürebilirsiniz. benim makinem moulinex home bread.
malzemeler
söke unun 7 tahıllı karışımı
1 brd süt ılık(kışın ılık yazın soğuk kabarması için)
5 yemek kaşığı şeker günlük yemek için ekmek yapıyorsak şekeri kısabiliriz.
1pk pak maya
önce sütü üstünü örtecek kadar unu bir köşeye şekeri,diğer köşeye mayayı koyalım.makineyi normal konumda kıtır seviyesi 2 de en az 3 saatlik programda çalıştıralım.pişme sona erince ekmeği çıkarıp tel üzerinde soğumaya bırakalım.afiyet olsun.

4 yorum:

  1. tahıllı ekmek bayılırım makıneden yenı cıkmıs ekmek kokusu oluruummm ben bunu kaydedıyorum bı tane makıne eskıttım yenısınıde moulınex dusunuyordum ısabet oldu sen memnunsun sanırım
    (ısıkcım hayırlı olsun maharetlı hatun gec bıle kaldın :) bol paylasımlar dılıyorum sımdıden)

    YanıtlaSil
  2. hemde çok memnunun ayşegülcüğüm...bi daha ki buluşmamız kahvaltı olsun da sana çıtır yeni çıkmış ekmek yedireyim..öptümm..

    YanıtlaSil
  3. sabah erken kahvaltiya hazir olsun istersem makinayi nasil ayarlamamm gerek?

    sevgiler

    gunseli

    YanıtlaSil
  4. makina 3 saat önce çalışmaya başlıyor sabah 8 de ekmeğini istersen ayarını akşam 9 da kuruyorsan saat bölümüne 8 yazıcaksın.sabah ekmeğini çıtır çıtır yiyeceksin günselicim..

    YanıtlaSil