ŞEFTALİ REÇELİ
malzemeler
2 kilo şeftali
2 kilo şeker
1 limon
yapılışı
şeftaliler soyulup küp küp doğrandıktan sonra şekeri üstüne koyup suyunu iyice bırakana kadar bekleriz.iyice sulandıktan sonra orta ateşte köpüklerini sürekli alarak kaynatalım.istediğimiz kıvama gelince 1 limonu sıkalım.biraz daha pişirelim.kavonozlara koyalım.
Canım ellerine sağlık reçel tam kıvamında afiyetle yiyin öpüyorum...
YanıtlaSil